Para los vinos cerrados con tapón de rosca, ¿debemos colocarlos en posición horizontal o vertical? Peter McCombie, Master of Wine, responde a esta pregunta. Harry Rouse de Herefordshire, Inglaterra, preguntó: “Hace poco quise comprar un Pinot Noir de Nueva Zelanda para guardarlo en mi bodega (tanto listo como para beber). Pero como...
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