¿Puede el agua esterilizada corroer la tapa de la botella de Baijiu?

En el campo del envasado de vino, la tapa de botella de Baijiu es uno de los productos de envasado imprescindibles cuando entra en contacto con el licor. Debido a que se puede utilizar directamente, se deben realizar trabajos de desinfección y esterilización antes de su uso para garantizar su limpieza. Comúnmente se usa agua esterilizada, entonces, ¿este tipo de producto la corroerá? Al respecto, preguntamos a los técnicos pertinentes y obtuvimos la respuesta.
El agua esterilizante está compuesta principalmente de peróxido de hidrógeno, que tiene buena estabilidad. El efecto esterilizante se logra principalmente mediante una reacción química entre la estabilidad del peróxido de hidrógeno y otras sustancias inestables. Cuando se encuentran sustancias inestables en la superficie de la tapa de la botella, mostrarán una serie de síntesis de oxidación, lo que provocará que el microorganismo en la superficie de la tapa de la botella detenga la oxidación, logrando así el propósito de la esterilización.
En términos generales, la tapa de la botella se puede remojar en agua esterilizada durante unos 30 segundos para matar decenas de microorganismos como Escherichia coli y Salmonella. Debido a su corto tiempo de esterilización y buen efecto de esterilización, se ha utilizado ampliamente en la limpieza de tapas de botellas. Esta agua esterilizada es un producto de limpieza más estable y respetuoso con el medio ambiente. Su principio de esterilización utiliza principalmente el principio de oxidación, por lo que no es corrosivo. Por lo tanto, la tapa de la botella Baijiu no se corroerá.


Hora de publicación: 25 de junio de 2023